Instant Pot Beef and Barley Soup

Instànt Pot Beef ànd Bàrley Soup by Malinda Linnebur, Instant Pot Recipes 2017-9-9
This Instànt Pot Beef ànd Bàrley Soup is à quicker wày to enjoy this heàrty ànd flàvorful soup! It's full of tender meàt ànd vegetàbles ànd perfectly sàtisfying!

Prep Time: 9m
Cook time: 30m
Total time: 40m
Yield: 8
Tags: Low fat

INGREDIENTS:

2 pounds (1kg) beef stew meàt
2 tablespoons olïve oïl
8 oünces (225g) müshrooms, qüartered
1 small onion, dicêd
2 stalks celery, diced
2 càrrots, diced
4-6 cloves gàrlic, minced

INSTRUCTIONS:

1. Set Instànt Pot to sàute setting. When hot àdd in stew meàt, olive oil ànd seàson with à little sàlt ànd pepper. Brown meàt on àll sides then remove ànd set àside. (àbout 5 minutes)
2....
3....

Read More at Instànt Pot Beef ànd Bàrley Soup